La ricetta della Torta Nutellotta
24 mar

La ricetta della Torta Nutellotta

La ricetta della Torta Nutellotta Ingredienti pan di spagna al cioccolato: 250 gr di cioccolato fondente 100gr di...

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Tegole con mele e ricotta
23 mar

Tegole con mele e ricotta

INGREDIENTI patate 300 gr zucchero semolato 140 gr farina di grano saraceno 80 gr ricotta 80 gr mascarpone 80 gr farina...

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Frattali e microonde, mica cavoli.
19 mar

Frattali e microonde, mica cavoli.

Il mio primo 30 e lode è stato a Campi Elettromagnetici, allora ero troppo presa da rotori ed equazioni per capire...

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Torta alle Pere deliziosa
17 mar

Torta alle Pere deliziosa

La torta alle pere è un dolce semplice e veloce da preparare. Una torta soffice e gustosa, perfetta per una ricca e...

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Pasta frolla al limone
16 mar

Pasta frolla al limone

Fra poco si inizierà a preparare la pastiera e con la pasta frolla al limone è molto più buona. Lo so che i...

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Parmigiana di melanzane
15 mar

Parmigiana di melanzane

Quando tornavo dal mare, vedevo la nonna che allegramente vicina ai fornelli mi mostrava la parmigiana di...

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Sfogliata di mele - da un idea di Giovanna Meloni
14 mar

Sfogliata di mele - da un idea di Giovanna Meloni

Ecco la buonissima torta suggeritami dalla simpatica Giovanna Meloni attraverso il Gastro Social Network Magnabook ...

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Crostata sbriciolata alle mele con cannella
14 mar

Crostata sbriciolata alle mele con cannella

Crostata sbriciolata alle mele con cannella Ingredienti Burro 100 gr Cannella 1 cucchiaino Farina 100 gr Limoni...

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Ragù di carne secondo la ricetta di famiglia
13 mar

Ragù di carne secondo la ricetta di famiglia

La domenica era il profumino  del ragù che  "pippiava" a svegliarmi.... Naturalmente essendo la mia famiglia...

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Ricette per Quadragesima (Quaresima), Maestro Martino da Como 1450-60
13 mar

Ricette per Quadragesima (Quaresima), Maestro Martino da Como 1450-60

Cucinare, Tacuinum sanitatis casanatensis (XIV secolo) . Libro de Arte Coquinaria, 1450-60 Capitolo...

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Crostata alle mele di nonna papera
11 mar

Crostata alle mele di nonna papera

La domenica compravo Topolino, e se  un episodio iniziava con nonna papera che metteva a raffreddare la sua famosa...

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Grissini al parmigiano con esubero di pasta madre
11 mar

Grissini al parmigiano con esubero di pasta madre

Ed eccomi ancora con una ricetta facile per deliziosi grissini al parmigiano, croccanti stuzzichini da abbinare ad una...

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Parigina
09 mar

Parigina

RICETTA DI: DELIA CIRIELLO INGREDIENTI: 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia 200 g di formaggio a fette tipo...

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Crostatine primavera
09 mar

Crostatine primavera

Mi piace moltissimo realizzare dolci mignon e soprattutto le crostatine di frutta. Con il loro guscio friabile e la...

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Napoli. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe. Ricetta passo passo con foto
09 mar

Napoli. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe. Ricetta passo passo con foto

La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da...

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Pizza con Tonno e Uova
09 mar

Pizza con Tonno e Uova

La pizza è uno dei pochi piatti che può essere condito in tantissimi modi. Una pietanza classica e buona, anche...

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La ricetta veloce per le Zeppole di San Giuseppe fatte in casa. Facile facile
09 mar

La ricetta veloce per le Zeppole di San Giuseppe fatte in casa. Facile facile

Zeppole di San Giuseppe Ingredienti  250 g di farina un uovo 60 g di zucchero 30 g di burro un limone non...

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Zeppole di san Giuseppe fritte
08 mar

Zeppole di san Giuseppe fritte

Le zeppole di san Giuseppe devono essere rigorosamente fritte, come da tradizione. Quando in casa si iniziava a...

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Crostate di Carnevale
08 mar

Crostate di Carnevale

Lo so che Carnevale è passato da qualche giorno, però questo post potrebbe essere utile a qualcuno il prossimo...

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Plumcake al limone
08 mar

Plumcake al limone

Devo dire la verità, i plumcake non sono proprio il mio forte. In famiglia mi prendono in giro perché riesco a fare...

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